カテゴリ
以前の記事
リンク
フォロー中のブログ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
2007年 11月 06日
11月4日日曜日、香簑小学校で、「オータムフェスティバル」が開催され、未来わがまち会議のメンバーで、小学生にいつもの伝統料理を教えに行きました。
今回は出来島の方達中心で、炒り豆ごはんと、味噌汁、野里のお祭り料理の瓜の酢味噌和えを季節柄キュウリにアレンジして、作りました。 いつものように、自分たちで作るのではなく、子ども達に作ってもらうので、勝手が違い多少のとまどいも、あったのですが、子ども達が楽しそうに作っている姿をみると、こちらまで楽しい気分になりました。 何かと細かな段取りが大変だったようで、主催者の香簑小学校のPTAの方々や、小学校の家庭科の先生には、お世話になりました。 調理実習だけでなく、来場者にも、炒り豆ご飯と、お味噌汁を配ったので、そちらを作るのもとっても大変で、大きな釜で焚いたご飯がうまくいかなかったりで、諸々の苦労はあったようですが、青空のした、皆さんが美味しそうに食べている様子や、おかわりを頼みにくる姿をみているだけで、そんな苦労も吹き飛んでいたようです。 完成した料理をみんなで、試食です。 最後にアンケートも熱心に書いてくれているようです。 私も参加でき、楽しい一時がすごせました。
by ikawa-re
| 2007-11-06 17:05
| にしよどの歴史
|
Comments(0)
|
ファン申請 |
||