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2012年 10月 19日
10月18日(木)野里福祉会館にて、ヒクイナ会行事として毎年恒例となっています、いも煮会が開催されました。 今年はやっと、いも煮汁の写真を撮ることができました!! 今年も野里畑で出来た新鮮なサツマイモを使った料理は、皆さんに大好評でした。 今年は、いも煮汁を始め、サツマイモのサラダ、サツマイモの素揚げを料理し、焼き豚、細巻きすしなどのメニューでした。 ヒクイナ会で料理のお手伝いをすると、主婦の知恵話が伺えます。 今回は、お掃除の知恵で、キッチンの掃除の極意はすぐに掃除すること。 あとで、まとめではなく、汚れた瞬間にふく事が大切らしい。 そのために、くたびれたタオルなどをキッチン周りに常に置いておいて、すぐふけるようにする。 あと、こびりついた汚れにはティッシュに洗剤をつけて、パックするといいらしいです。
by ikawa-re
| 2012-10-19 10:10
| ヒクイナ会
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